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Filetto di trota agli agrumi - VELOCE!

Ciao a tutti!
Vado sempre a caccia di piatti veloci.....questo secondo si prepara in un attimo.
E' sano, nutriente e leggero. Inoltre userete il succo degli agrumi che tanto bene fanno alla nostra salute.

Ingredienti:
4 filetti di trota
2 limoni e un arancia
Olio e.v.o.
Aglio, prezzemolo e sale q.b.
Mezzo vicchiere di vino bianco

Preparazione:
Spremete i limoni e l'arancia, filtrate il succo.
Preparate un salmoriglio con olio e.v.o. aglio schiacciato e tanto prezzemolo tritatato.
Mescolate i due preparati, aggiustate di sale.
Versate tutto sui filetti che avrete adagiato su una teglia ricoperta di carta da forno.
Magari potete preparali in anticipo e tenerli in frigo per farli insaporire ancora di più.
Prima di infornare versate il vino sui filetti.
In forno a 150^ per 15 minuti.
Buon appetito,
Debora

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